拿手私房菜

Lily Yen
2023-03-17 18:51
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備孕新手吃什麼?

進入婚姻生活已經第二年,兩人世界真的很快樂(跟先生交往七年結婚),結婚初期為了生活打拼,對於懷孕想說一切順其自然,不過我跟先生都是喜歡小孩的人,自然還是希望能有自己的寶寶,有人會說生孩子需要有緣份,但先準備好適合寶寶到來的環境是一定要的吧~

 

雖說想積極備孕,但因之前我們屬於超級隨興的做人派,跟先生討論後,認為可以先將兩人的體質跟狀態調理好,並搭配排卵期規劃做人試試看。不只調整生活作息跟開始規律運動,在飲食方面也做一些功課,首先,戒酒戒咖啡,我跟先生約好在備孕期間盡量減少酒精跟咖啡因的攝取(他小酌我咖啡成癮XD),減少任何可能降低受孕機率的機會;再來就是補充均衡營養,網路上有許多備孕推薦補充的營養保健品,雖然能精準有效率的補充營養,但我也喜歡吃到營養同時也能享受食物的口感(貪吃鬼無誤),因此在飲食方面,我選擇先以食補方式來補充營養,減少外食多油多鹽的食物,認真攝取優質的蔬果肉類蛋白質,也開始研究備孕的食補料理。

 

我媽知道後建議我吃看看花膠,她說老一輩的人會讓媳婦或女兒吃花膠,有養顏美容還有助於懷孕的效果。有這麼神?一開始有點半信半疑的我,在請教谷歌大神之後,才發覺自己對這個食材真的了解太少了,花膠又稱是魚肚或魚膠,含有高黏性膠原蛋白和黏多糖物質,對女性的皮膚有潤澤養顏活血的功效,也因為此特性,術後吃花膠也有助於傷口癒合。而花膠不含膽固醇,平常就會被用於燉湯或是入菜料理,「鮑參翅肚」中的「肚」指的正是花膠,是非常有益的養生食材。不只上述的好處,花膠同時含有促進卵泡的生長和發育多種維生素和微量元素及豐富的膠原蛋白,還能有利於雌激素維持在正常的水平,從而刺激子宮內膜增生,也因此經常被拿來作爲在孕期食補食用。

(花膠圖片取自網路)

養顏還可以養子宮,不試試看實在是有點說不過去,網路上有許多商家都有推出花膠跟花膠即時料理產品,花膠的種類多功效也不同,料理更是多元,除了可以煲湯入菜作鹹食料理外,花膠也能製作好喝的「黑糖花膠撞奶」,不同於傳統的港式甜湯,這款「黑糖花膠撞奶」有手搖飲風味但是又健康許多,非常值得試試看!如果跟我一樣比較不愛港式甜湯口感或是手搖愛好者,可以參考看看,以下也分享食譜給大家~

(食譜圖取自網路)

看過很多女生在備孕的過程因為各種壓力喘不過氣,在剛加入備孕的路上,我希望自己至少能吃得美味又健康,能幫助受孕自然最好,但無論如何吃對好食物,擁有健康的身體絕不會是壞事,之後我想開發更多美味的食補料理~

補充:任何食材都需適量攝取才能真正有益健康,以上是我個人經驗分享,建議還是要依個人體質或諮詢中醫師後食用唷。