我在端午節回娘家的時候我媽給我一盒野飼崎雞的黑羽土雞，

我有一天下午拿來燉烏骨雞湯，沒想到意外超好吃

肉質是Q彈緊實的那種，雞湯味道也很鮮甜！

過去一直都是買白肉雞，所以根本不知道黑羽土雞比白肉雞好吃，

所以在吃到野飼崎雞的雞肉鮮甜口感，真的是讓我很驚訝，完全顛覆印象~

所以那次開始，我就只給我家買野飼崎雞

不僅可以照顧一家老小的口味，還讓我更有意識地選擇食材，更愛研究多樣的菜譜，因為怎麼煮雞肉的本身的鮮甜都會幫助那道菜更加好吃！另外野飼崎雞飼養的雞群都是在自然的環境下成長的，在吃下肚子後對於身體也更加天然健康，所以真的要跟各位媽媽們說挑食材上真的要細心挑選，吃得健康最重要了~