平時在家就我跟老公兩個小夫妻一起吃晚餐

下班很累了喜歡簡單用 加上最近天氣變熱想吃輕爽一點 就決定買涼麵吃

我們兩個都很喜歡吃雞絲涼麵 但是外面賣的雞絲涼麵肉質通常都很柴 而且又不多......

突然想到前幾天吃到全家賣的雞胸肉還不錯吃 心理就想到一個妙招

要不就把雞胸撕碎加到涼麵裡

 

以下就讓我來簡單介紹一下~~加量版的雞絲涼麵步驟吧

真的非常簡單!!

 

第一步: 買好現成的涼麵、跟想吃的口味的雞胸肉

 

第二步: 將雞胸肉加熱完並撕成雞絲

 

第三步: 將雞絲加入涼麵中並淋上涼麵醬汁

 

第四步: 將雞絲與涼麵攪拌均勻就完成啦~看起來超好吃

 

 

雞絲口感: ★★★★★

飽足感:★★★★☆ 

搭配度:★★★★☆ 

CP值:★★★★★

總評分: ★★★★☆

 

意外發現這樣吃其實也不錯 

因為雞絲的口感更好!! 不知道是不是因為我選的是舒肥雞胸的關係

口感更嫩、不會柴

迷迭香跟黑胡椒香也跟涼麵意外地搭

 

天氣越來越熱 下次還想嘗試做做看涼拌雞絲~

大家還有推薦什麼適合夏天吃的輕料理呢~